Masa de galleta básica

Contenido de la Receta
Masa de galleta básica
Esta sencilla receta de masa para galletas se puede adaptar a sus gustos: experimente con diferentes formas y sabores.
Ingredientes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 300 g de harina común
- 250 g de mantequilla ablandada
- 1 yema de huevo
- 140 g de azúcar en polvo
Elaboración paso a paso
- Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una cuchara de madera , luego agregue la yema de huevo y el extracto de vainilla y bata brevemente para combinar.
- Tamiza la harina y revuelve hasta que la mezcla esté bien combinada; es posible que tengas que meter las manos al final para que todo esté muy bien mezclado y presionar la masa.
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