Galletas y crema de sandwich de helado

Sandwich de helado con galletas de chips de chocolate

Tiempo de Preparación: 45 min
Tiempo de Cocción: 45 min
Cantidad: 12 Galletas aprox.

Esta receta es la favorita y preferida de todos los tiempos.

Ingredientes

  • 1 Caja mezcla para galletas
  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 1/2 Taza de helado de vainilla (o cualquier otro sabor)
  • Chips de chocolate en miniatura o rociado de caramelos de colores, si se desea

Elaboración

Evitar que la pantalla se apague mientras esté preparando la receta.

  • Calentar el horno a 190 ºC ó 375 °F.
  • Preparar la mezcla de las galleta siguiendo las instrucciones que vienen en la caja. Cocinar las galletas y dejar enfriar.
  • Para cada sándwich de helado, coloque 2 cucharadas de crema de helado entre 2 galletas. Presione suavemente las galletas aplastando el helado (El helado debe extenderse hasta el borde de las galletas). Añada por los bordes las virutas de chocolate o mini caramelos de colores. Comer inmediatamente las galletas, o si prefiere guardarlas para más adelante, envolver los sandwich en una bolsa o film transparente. Colocar en una bolsa de congelador con cierre; Se recomienda que la congelación no dure más de 1 mes.

Consejos del pastelero de galletas

  • Todo el mundo ama sándwiches de helado! Lo bueno de estos es que fácilmente se pueden hacer y luego congelarlos hasta por 1 mes.

Video Receta de Galletas y crema de sandwich de helado

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