Galletas de miel y especias

Galletas de miel y especias

También puede usar la mezcla de especias en otras recetas, incluidas nuestras  alitas de pollo con especias de naranja ,  latte de especias navideñas o una crema  de mantequilla navideña esponjosa  para cubrir sus pasteles. Más que pan de jengibre, estas galletas navideñas tienen nuestra mezcla especial de especias festivas y están bañadas en chocolate amargo. Involucre a los niños en hornearlos
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 12 min
Tiempo total 42 min
Plato Reposteria
Cocina Casera
Raciones 35
Calorías 103 kcal

Ingredientes
  

  • 400 g de harina común
  • 200 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de miel
  • ½ cucharadita de crémor tártaro
  • chocolate negro derretido
  • 2 cucharadas de especias festivas
  • 100 g de azúcar en polvo dorado
  • 1 huevo batido

Elaboración paso a paso
 

  • Frote la mantequilla en la harina en un tazón grande hasta que tenga migajas finas. Agrega el huevo batido, nuestra  especia festiva , el azúcar en polvo dorado, la miel y el crémor tártaro. Revuelva hasta que se forme una masa suave, luego envuélvala en film transparente y enfríe durante 20-30 minutos.
  • Caliente el horno a 180C / 160C ventilador / gas 4. Estire la masa, córtela en formas festivas y hornee durante 10-12 minutos en bandejas para hornear forradas. Sumerja en chocolate negro derretido, si lo desea.

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