Galletas de miel y especias
Contenido de la Receta
Galletas de miel y especias
También puede usar la mezcla de especias en otras recetas, incluidas nuestras alitas de pollo con especias de naranja , latte de especias navideñas o una crema de mantequilla navideña esponjosa para cubrir sus pasteles. Más que pan de jengibre, estas galletas navideñas tienen nuestra mezcla especial de especias festivas y están bañadas en chocolate amargo. Involucre a los niños en hornearlos
Ingredientes
- 400 g de harina común
- 200 g de mantequilla
- 2 cucharadas de miel
- ½ cucharadita de crémor tártaro
- chocolate negro derretido
- 2 cucharadas de especias festivas
- 100 g de azúcar en polvo dorado
- 1 huevo batido
Elaboración paso a paso
- Frote la mantequilla en la harina en un tazón grande hasta que tenga migajas finas. Agrega el huevo batido, nuestra especia festiva , el azúcar en polvo dorado, la miel y el crémor tártaro. Revuelva hasta que se forme una masa suave, luego envuélvala en film transparente y enfríe durante 20-30 minutos.
- Caliente el horno a 180C / 160C ventilador / gas 4. Estire la masa, córtela en formas festivas y hornee durante 10-12 minutos en bandejas para hornear forradas. Sumerja en chocolate negro derretido, si lo desea.
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