Cursos de Galletas, Cupcakes y Pops
Curso "Combinado"
Precio del curso: 70 € (en Barcelona y Valencia 4 € adicionales por alquiler del local)
Duración: 4:30 horas
Fechas: Consulta nuestro calendario de cursos.
Galletas decoradas
- Preparación de glaseado con polvo de merengue en Kitchen Aid (lo hará una alumna voluntaria). Explicaremos cómo hacerlo en otros robots de cocina.
- Coloración del glaseado: lo hará cada alumna.
- Pasar el glaseado a la manga y poner y cambiar la boquilla: lo hará cada alumna.
- Licuar el glaseado y poner en el biberón: lo hará cada alumna.
- Decoración de 4 galletas con glaseado (cada alumna): osito, bikini (polka dot), carrito.
- Decoración de galleta de animal de la granja con fondant y glaseado (lo hará cada alumna)
- Cómo arreglar una galleta cuando se rompe: demostración práctica.
Cupcakes
- Preparación y teñido de buttercream (lo hará una alumna voluntaria).
- Decoración de un cupcake con buttercream (lo hará cada alumna) con boquilla 1M de fuera adentro o con boquilla 1 B de dentro afuera.
- Decoración de un cupcake de bebé con fondant:
Pops
- Preparación de la bola de bizocho y el palo (lo hará cada alumna)
- Preparación de la cobertura
- Decoración de un pop de animal de la granja (lo hará cada alumna)
No es necesario traer nada al curso ¡sólo ganas de aprender y divertirse!
Habrá refrescos, café, zumos, chuches y galletas caseras o tortilla de patatas.
Todas las magdalenas y galletas están hechas a mano de forma artesanal por nosotras.
Cada alumna se llevará a casa sus 5 galletas, sus 2 cupcakes y 1 pop, todo en sus correspondientes cajas, además de 1 completo dossier a color con recetas, fotos, ideas, directorio de tiendas...
Si estás interesad@, mándanos tus datos en el formulario que encontrarás en la sección de contacto y te informaremos lo antes posible.
